Ascoli, 17 agosto 2017 - Arriva Taste of Piceno’, un weekend con i burger gourmet che si svolgerà a Offida sabato 2 e domenica 3 settembre. Una nuova rassegna street food organizzata da Picenum Tour che vedrà protagonisti, in piazza del Popolo e nelle vie del borgo piceno, i panini realizzati con ingredienti del territorio. Per due sere, a partire dalle 18, nel centro di Offida alcuni tra i più rinomati chef del territorio piceno e delle Marche, insieme alle attività locali, presenteranno originali reinterpretazioni del classico burger, di mare e di terra.

Tredici diverse interpretazioni di panini gourmet, accompagnate da alcuni prodotti tipici del territorio (tra cui le immancabili olive ascolane, i cremini fritti e il tradizionale chichiripieno) scandiranno un inedito percorso del gusto dall’ingresso del centro storico fino alla piazza principale di Offida. «Il cibo di strada, fortemente riscoperto negli ultimi anni in Italia non è una novità recente – spiegano gli organizzatori della Picenum Tour – perché fin dai tempi dei romani è stato il principale nutrimento del popolo, che spesso viveva in case senza cucina o mangiava un boccone durante una pausa dal lavoro. Da questa idea abbiamo voluto creare ‘Taste of Piceno’ per raccontare i migliori prodotti e la tradizione gastronomica della nostra terra in una formula semplice: tanti assaggi gourmet e accessibili a tutti da condividere mangiando insieme lungo le strade o in piazza». Ad accompagnare i burger creativi degli chef saranno i vini tipici del territorio (Offida Passerina Docg, Offida Pecorino Docg e Rosso Piceno Doc), birre artigianali e bibite analcoliche di produttori locali. A completare il viaggio di sapori non mancherà un lato dolce della serata con delizie di gelato e di pasticceria. L’ingresso è gratuito e sarà possibile acquistare i coupon delle degustazioni direttamente sul posto. Il programma completo dell’evento è disponibile sulla pagina facebook di Picenum Tour.