Luca Cavizel al lavoro
Bologna, 23 giugno 2015 - segue la scuola di Luca Caviezel, il maestro della gelateria artigianale italiana, e apre Cremeria Scirocco (una delle migliori di Bologna). Decide di utilizzare le tecnologie più all’avanguardia per la produzione e conservazione e crea persino un software (tra poco anche in versione app) per permettere ai più inesperti di creare gustosi gelati.
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