Forlì, il Cioccolato artigianale torna in piazza Saffi

Sabato e domenica si svolgerà la seconda edizione. Attesa per lo scultore Stefano Comelli

Lo scultore Stefano Comelli all'opera

Lo scultore Stefano Comelli all'opera

Forlì, 10 novembre 2017 - I maestri cioccolatieri di Choco Amore tornano a Forlì per la ‘Festa del cioccolato artigianale’. La seconda edizione, domani e domenica, si svolgerà sempre in piazza Saffi. Il format, oltre a proporre la gastronomia abbinata alla cultura e al consumo responsabile di prodotti genuini, offre una panoramica del cioccolato artigianale nazionale a 360% con maestri cioccolatieri provenienti da altre regioni italiane.

Il cioccolato artigianale è un toccasana e non ha controindicazioni, ma la difficoltà di trovare in commercio quello vero, privo di conservanti e grassi idrogenati, fa si che la ‘Festa del Cioccolato’ diventi non solo un momento di svago ma anche un’occasione per acquistare prodotti sani non reperibili nella grande distribuzione. Inoltre sarà presente Stefano Comelli, scultore friulano che realizzerà in loco una statua raffigurante l’Ebe, simbolo della città, su un blocco di cioccolato. L’intrattenimento sarà invece a cura di ‘Dadaumpa’.