Anna Kauber
Imola, 23 novembre 2017 – E’ Anna Kauber, regista e studiosa di paesaggio agrario, la vincitrice del Garganello d’oro 2017.
Il riconoscimento per la promozione della cultura del cibo in Italia e all’estero le verrà consegnato domenica 26 novembre alle 17, nella sala conferenze della Biblioteca comunale, a chiusura del Baccanale 2017, dal sindaco Daniele Manca e dall’assessore alla Cultura, Elisabetta Marchetti.Istituito dal Baccanale a partire dal 2003, nelle varie edizioni il riconoscimento è stato attribuito a personaggi del calibro di Gualtiero Marchesi, Carlo Petrini, Eugenio Del Toma, Gianni Mura, Massimo Montanari, Michael White, Licia Granello. Ad aggiudicarsi il premio per l’edizione 2015 fu Massimo Bottura, chef stellato dell’Osteria Francescana di Modena. Nel 2016 il premio è andato a Libera Terra, l’associazione che sostiene il recupero sociale e produttivo dei territori liberati dalle mafie.Il Baccanale 2017 attribuisce il premio alla Kauber, la cui attività l’ha portata a sviluppare i temi della cultura del cibo e dell’agricoltura con particolare riferimento al ruolo della donna in tali ambiti. Nel corso della cerimonia di consegna del Garganello d’oro in biblioteca, alle 17.30, è in programma la proiezione intitolata “Ritratti di donna e di terra”, una serie di video-interviste tratte dal documentario omonimo della Kauber.L’iniziativa è aperta al pubblico.