Ristorante in fiamme, si salvano clienti e personale

Modena, 19 Maggio 2008 -  Attimi di paura, ma fortunatamente nessuno dei clienti presenti in sala né dei dipendenti è rimasto coinvolto nell’incendio che nel primo pomeriggio di ieri ha completamente distrutto il ristorante 'Ubersetto-da Baiona', ubicato all’incrocio tra la via Giardini e via Viazza II Tronco, causando danni per centinaia di migliaia di euro.

Diverse le squadre di Vigili del Fuoco che sono arrivate da Sassuolo, Modena, Carpi per spegnere il rogo dopo che alle 14,40 è scattato l’allarme. Da una prima e sommaria ricostruzione dei fatti, stando ad alcune testimonianze raccolte sul posto, pare che il fuoco si sia sprigionato (forse per un corto circuito) all’esterno della struttura muraria che confina con il giardino interno ricoperto da una struttura in legno, dove si pranza e cena nel periodo estivo.

 Immediatamente sono stati fatti uscire dal personale del ristorante i pochi clienti ancora seduti ai tavoli: due giovani nella saletta e una decina di persone nel grande salone. Le fiamme, intanto, con una velocità per molti inspiegabile, vista l’umidità e la pioggia del giorno precedente, hanno raggiunto e distrutto completamente prima la struttura interna, poi il salone e gli altri locali. Sul posto sono giunti i Carabinieri di Formigine e Fiorano, così come diversi agenti della Polizia Municipale che hanno regolamentato il traffico in uno degli incroci più frequentati della zona. Il fuoco, nonostante gli sforzi dei pompieri, è stato devastante. Ha distrutto il ‘giardino estivo’, così come il salone interno.

 Fumo e fiamme hanno avuto facile presa nelle tovaglie, suppellettili, coperture di legno ed hanno messo in precarietà i locali attigui al salone, la cucina e il piano superiore. In circa due ore l’incendio è stato domato, prima che un violento acquazzone si abbattesse sui cumuli di cenere, spegnendo definitivamente alcuni focolai, e lo scheletro annerito di uno dei locali pubblici più conosciuti e frequentati della zona.
 

Luigi Giuliani

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