Ravenna, 13 aprile 2014 -  I PREPARATIVI fervono e a 24 ore dalla partenza, i forni hanno già allestito locandine e volantini che spiegano alla clientela cos’è ‘Pane e Carlino’. L’iniziativa è nata dalla collaborazione de Il Resto del Carlino con il sindacato panificatori di Confcommercio. Per tre mesi, appunto a partire da domani, sulle pagine di cronaca del nostro giornale, verrà pubblicato quotidianamente un coupon che consentirà ai lettori di ottenere uno sconto del 10 per cento su almeno 5 euro spesi in pane e prodotti da forno nelle attività che hanno aderito all’iniziativa.

L’ADESIONE IN PROVINCIA di Ravenna è stata altissima: ben 114 dei 142 forni aderenti a Confcommercio. Il progetto è stato pensato con un doppio obiettivo, quello di riportare l’attenzione su un prodotto fresco e artigianale come il pane del forno e tutti gli altri prodotti fatti a mano, dai grissini ai biscotti, passando per le ciambelle, e allo stesso tempo quello di essere più vicini alla gente in un momento di difficoltà e crisi. «Negli ultimi giorni — spiega Samantha, del Forno ferrarese di via Cavour — abbiamo iniziato a sistemare le locandine e i volantini e la clientela ha cominciato subito a chiedere di cosa si trattava». I clienti, assicurano nei forni, non si lasceranno scappare l’occasione di un piccolo risparmio».

SENZA CONTARE la possibilità che lo sconto possa indurre qualcuno ad acquistare da ora in poi il pane artigianale. «Io ci spero e ci credo — aggiunge Samantha — perché qualche cliente potrebbe entrare magari attirato solo dalla prospettiva di risparmiare e poi, una volta assaggiato il pane e gli altri prodotti da forno, potrebbe anche innamorarsene».

 

Ecco i forni che partecipano all'iniziativa

Ravenna

Ferrarese, via Cavour 117, Ceccolini, via D’Azeglio 3/c, La Ravegnana, via Ravegnana 165, La Ravegnana, via Ponte Marino 9, Angolo Goloso, via Baiona 41, Angolo Goloso, via Narsete 16, I Nonni, via Brunelleschi 110, Profumo di Pane, via Lanciani 18, Forno Plazzi A., via Maggiore 86, La Panetteria di Anna Maria e Franco, via Galilei 29, Coccinella, via Faentina 63, Missiroli, via Fiume Abbandonato 271, Pane pasticceria Paola, via Agnello 4/A, Forno Camprincoli, via Marche 23, Forno Camprincoli, via Bovini 62, Blu dolce salato, via Cilla 5, Pane e companatico, piazza D’Annunzio 12, La Panetteria di Rita Da Ros, via Cesarea 129, Antico Porto F.lli Raffoni, via Romea Sud 51, Forno Boattini, via Bassano del Grappa 25-25/A, Forno Brunelli, via Fiume Abbandonato 147, Pane Pizza e altro, via Romea 105, Panetteria Bazzocchi, piazza Medaglie d’Oro 18, La Rosa di Pane, via Faentina 10, Forno Bonfini, via S. Alberto 238, Forno Benelli, via Nigrisoli 23, Panificio Morelli, via Chiavica Romea 13, Panetteria Nuovo Brunelli, via Santucci 52, Tuttoforno, via di Roma 252/a.

Casemurate, Panificio Dradi, via Bagnolo 103. Classe, Pane Burro e Fantasia, via Classense 15/17. Gambellara, Tuttoforno, via Gambellara 73. Madonna dell’Albero, Forno Damanti, via Cella 84. Mandriole, ‘Forno a legna dal 1933’, via Mandriole 88. Marina di Ravenna, Panificio pasticceria Tre sorelle, piazza Dora Marcus 33. Mezzano, Forno San Rocco 2.0, via Reale 208; Forno Castiglia, via Bassa 34. Piangipane, Forno Virna, via Piangipane 251, Forno Canducci, via Piangipane 361, Il Forno del Ponte, via Piangipane 158. Porto Corsini, Panificio Tre sorelle, via Po 36. Porto Fuori, Il Forno, via Staggi 47. Ponte Nuovo, Tuttoforno, via Dismano 29/a. Punta Marina Terme, Forno Boni, via Navigatori 14. Santerno, Forno Gobbi, Via Angeli 95-97. S. Pietro in Trento, Forno Casali, via L. Garzanti 86. S. Zaccaria, Forno Quadrelli, via Dismano 545, S. Stefano, Forno Maiullari Lucia, via Cella 378. Savarna, Forno Celli, via Savarna 251. Savio, La Bottega dei Sapori, via Romea Vecchia 38/40. Cervia I Doganieri, via Caduti Per La Liberta’ 132, Forno Valzania, via Martiri Fantini 72, Forno Valzania, via Tritone 15/E, Il Forno Giuliani, viale Dante 75 (Milano Marittima).
 

Faenza Forno di Porta Montanara, via Batticuccolo 2, Forno Martoni, via Marescalchi 11, Forno Caranti, via Tomba 6, Panificio Concettini, via XX Settembre 43, Il Fornaio, corso Mazzini 148, Forno Ferroni, via S. Umiltà 10, panificio Ciani, via Ugonia 4/A , Panificio Servadei, via Filanda Vecchia 39, Panificio Servadei, via Donatello 16, Panificio Servadei, corso Garibaldi 22, Il Fornaio, via Oberdan 32, Forno Zauli Alice, Fabio & C, via Zambrini 19. Brisighella, Forno Castellari, via Delle Volte 14. Casola Valsenio, Forno Bambi, via Matteotti 16/18, Forno Montefiori, via Marconi 15. Castel Bolognese, Benericetti, piazza Bernardi 19, Panificio caffetteria sapori, piazza Fanti 14. Granarolo Faentino, Panificio di Domenico Francesco, via Oriani 5/A,
Modigliana, Forno Rabiti, via Corridoni 4. Riolo Terme, Panificio Del Corso, corso Matteotti 46. Solarolo, Forno Maccesi, via Foschi 14.
Lugo Forno Erbacci, via Circondario Sud 73, Forno Fabbri, via Passamonti 65, La Nuova Panetteria del Centro, Largo della Repubblica 11, La Nuova Panetteria del Centro, via Gorizia 35, Panificio Corazza, via Pescantini 20, Panificio Monti, via Mentana 67, La Fornarina , via Fiumazzo 183 (Cà di Lugo).
Bizzuno, Forno Rambelli, via Bizzuno 7. Voltana, Al Dolce Forno, via Fiumazzo 685/687, Panificio Maccanti, via Fiumazzo 663.
Alfonsine. Panificio Azara, via Reale 84, Delizie da Forno, via Reale 123, Delizie da Forno, corso Matteotti 91, Forno Tony e Chilino, corso Garibaldi 76, Forno Castiglia, corso Garibaldi 14, Forno Castiglia, c.so Matteotti, Forno Castiglia, via Borse 186 (Alfonsine Fiumazzo).
Bagnacavallo. Antico Forno Moni, via Garibaldi 5, Forno Martin Luca, via Fiume 25/27, Forno Rambelli, via Borgo XXI Dicembre 1, Forno Vanigli, via Matteotti 37, Panificio Merendi, via Toscanini 9. Villanova, Forno Bassini, via Glorie 125.
Conselice. Forno Maccanti, via Selice 274. Lavezzola, Forno Frascata, via Bastia 377.
Cotignola, E Furner corso Sforza 108/5, Santarelli, via Matteotti 44, Ballanti, via Cavour 21. Barbiano, Panificio Sante e Grazia, via Manzoni 68.
Fusignano. Paglia, via Monti 43, Forno Rossi, viale Garibaldi 34, Il Forno della Piazza, corso Emaldi 62, Cortesi e Baffè, via della Repubblica 13.
Massa Lombarda. Forno prodotti tipici siciliani, via della Pace 22, Il Forno di Fruges, via Martiri della Libertà 177, Panificio Dalmonte, viale Resistenza 16. San Potito, Forno Rambelli , via S. Potito 52. Sant’Agata sul Santerno, Forno Fratelli Marzetti, via Baldi 11.