Specialità culinarie e antiche ricette tipiche insieme ai vini delle cantine del territorio: tutto pronto per il "Puzzle enogastronomico"

Torna a Ripatransone il "Puzzle Gastronomico" nelle serate di oggi, domani e lunedì e farà immergere il centro storico del Belvedere del Piceno nella tradizione culinaria grazie all’operosità dei cittadini. Saranno gli stessi ripani, infatti, i protagonisti dell’iniziativa: nei ben 23 stand curati da famiglie ed associazioni, piatti tipici, specialità ed il calore della stessa comunità che accoglierà il pubblico con il format dell’Home Food. La novità dell’edizione di quest’anno è la proposta congiunta di "ViteNeiVicoli", l’enoteca dove poter abbinare i migliori vini prodotti dalle Cantine di Ripatransone ai piatti proposti dagli stand (Piazza Matteotti, info su viteneivicoli.comuneripatransone.com). Proposta gastronomica completa, dagli antipasti ai dolci, con un occhio per i prodotti gluten free. "Il Puzzle Gastronomico rappresenta una delle manifestazioni di maggior valore per la promozione del nostro patrimonio enogastronomico – dichiara il sindaco Alessandro Lucciarini –. Ringrazio i tanti volenterosi che, sono tornati a mettere a disposizione il proprio tempo per un’iniziativa strategica per la valorizzazione del nostro territorio".