Enrico Croatti e Ferdinando Bernardi
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Dal ristorante di famiglia alla cucina stellata di Enrico Croatti
Un momento della serata
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Degustazione di cocktail preparati appositamente con ghiaccio ricavato da acqua affinata
Le cuoche alle prese con la piadina
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Sfida ai fornelli con lo chef Giorgione
Il raduno nel parco di Fort Laudeardale
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Vivono e lavorano nella zona di Miami, però mangiano alla pesarese. Le simpatiche foto del pic-nic nel parco
La grande famiglia della Clinica Gastronomica Arnaldo a Rubiera si è spaccata: una parte ha lasciato la gestione
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Una parte dei gestori del mitico ristorante stellato di Rubiera se ne va. Lascia una delle figlia del fondatore: «Avevamo diversità di vedute. C’era chi voleva rinnovare e chi invece vuole[...]
Il ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina
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Domani alle 11,30 il taglio del nastro: poi tre giorni di expo ortofrutticolo