Un ’pacco misterioso’ da Illumia È una lezione di cucina con Cracco

Lo chef stellato ha guidato in alcune ricette gli oltre 200 dipendenti e partner del gruppo tramite videoconferenza

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Una convocazione misteriosa e una scatola, a casa di 200 dipendenti, oltre a fornitori, consulenti e partner, da aprire solo la sera del 21 dicembre. Illumia, gruppo bolognese fornitore dal 2006 di energia elettrica e gas con quasi un miliardo di fatturato, festeggia il Natale a distanza, ma cucinando insieme. Seguendo le indicazioni di una guida d’eccezione: lo chef stellato Carlo Cracco (foto).

A seguire le sue indicazioni, l’ad di Illumia Matteo Bernardi, mentre da casa, collegati via web, dipendenti e partner potevano intervenire e interagire per avere chiarimenti sul piatto e chiedere consigli sul mondo della cucina da un maestro del settore. "Un’iniziativa un po’ bizzarra, come questi tempi in cui viviamo – racconta Marco Bernardi, presidente di Illumia –. Volevo un evento in cui ci si vedesse senza stare insieme e si facesse qualcosa senza stare vicini". Insomma, una cena di Natale diffusa: titolo dell’iniziativa, ‘The Show Must Go Home’. "Durante questo lockdown abbiamo imparato tantissime cose nuove – commenta Cracco –, su tutte il fatto che possiamo anche stare vicini e cucinare insieme, ma ognuno a casa propria". Un’idea che si abbina all’iniziativa benefica lanciata con il Banco di Solidarietà: un videomessaggio di Cracco accompagnerà i pacchi di Illumia per le famiglie bisognose. E al Banco andrà il ricavato di un voucher che verrà messo in palio: l’offerta più alta vincerà una cena da Cracco.

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