Nonna Iride Ridolfi di Balze di Verghereto il lunedì di Pasquetta ha compiuto 100 anni. La nonnina del paese incastonato sulle pendici del Fumaiolo è infatti nata a Balze il 18 aprile 1922. E’ vedova di Attilio Burioni da oltre 20 anni, ha una figlia, Elisabetta, tre nipoti e un pronipote. Dicono di lei i suoi familiari: "Affronta la vita con gioia e serenità, apprezzando l’affetto degli amatissimi nipoti, dando ancora loro amore e consigli. E’ stata creativa nel suo lavoro di cuoca nella colonie per ragazzi e negli alberghi e non si separa mai da un vecchio ricettario dell’’Artusi’. E’ famoso il profumo dei suoi tortelli fritti. Nonostante gli anni è al passo coi tempi, è curiosa, tollerante e moderna. Le piace guardare la televisione. Oltre alle amatissime fiction, segue tutti gli aggiornamenti delle notizie date dai telegiornali. In questo momento è rattristata dalla guerra, perché lei ci è passata. Prega tanto e per tutti, anche per chi non la conosce".
A chiederle come arrivare ai 100 anni (è l’unica centenaria di Balze), risponde che la ’ricetta’ è stata quella di aver sempre lavorato tanto fin da piccola. Iride è stata attorniata dal grande affetto dei suoi familiari, parenti, amici, e di tutta la comunità di Balze. Le hanno fatto tanti auguri e congratulazioni anche la Pro Loco del paese, e l’Amministrazione comunale con il vicesindaco Fedele Camillini, che oltre alle felicitazioni da parte di tutta la comunità per il traguardo centenario, l’ha omaggiata di un mazzo di fiori (nella foto) a nome del Comune di Verghereto.
g.m.