A Bondeno si mischierà la cucina classica ferrarese con il protagonista della giornata: il tartufo
Nel comune di Bondeno, sulle sponde del fiume Panaro in provincia di Ferrara, si terrà nel fine settimana dell'11, 12 e 13 ottobre la Sagra del tartufo. In questo evento la cucina classica ferrarese e le sue rivisitazioni si sposeranno con uno dei più preziosi elementi del territorio. Caratteristica della sagra sarà quella di usare solo prodotti di qualità e non per esempio quelli conservati sott'olio aromatizzato. I posti per partecipare all'evento sono limitati, pertanto bisognerà prenotarsi accedendo al sito e chiamando il numero indicato.