Ennesima grande affermazione per il birrificio Mukkeller dei fratelli Marco e Fabio Raffaeli che martedì, in occasione della giornata di apertura di Cibus, la fiera internazionale dell’agroalimentare Made in Italy in corso di svolgimento a Parma, si è aggiudicato con le proprie birre artigianali ben tre primi posti e una piazza d’onore nell’ambio della 17esima edizione di Birra dell’Anno, il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane, suddivise in quarantacinque categorie, e incorona il Birrificio dell’Anno.
Risultati che hanno permesso a Mukkeller di piazzarsi al secondo posto assoluto come Birrificio dell’Anno: "E’ un risultato enorme che ci ripaga del nostro impegno volto alla ricerca di una sempre maggiore qualità dei nostri prodotti - commentano i fratelli Raffaeli -. Abbiamo vinto nelle categorie più importanti e sfiorato il sogno di vincere come Birrificio dell’Anno. Di sicuro ci riproveremo il prossimo anno".
Lorenzo Girelli