Confartigianato Imprese Macerata – Ascoli Piceno – Fermo con l’Associazione italiana sommelier Marche, organizza il corso di formazione ’Il wine-waiter al ristorante’. L’iniziativa si svolgerà tutti i lunedì e giovedì, dal 10 maggio al 3 giugno (16 – 18), al ristorante Ciak Brasserie in via Canada. Nel corso degli otto appuntamenti verranno illustrati dai sommelier dell’Ais Marche temi come il sommelier e il servizio del vino, la produzione del vino, gli spumanti e gli altri vini, la tecnica di degustazione, la tecnica di abbinamento, le leggi del vino e, per concludere, una panoramica sui vini delle Marche. Il corso è riservato ai soci Confartigianato. Per coloro che volessero associarsi è prevista una quota di adesione al corso agevolata. Per informazioni: 0733 366947 – m.sebastiani@confartigianatoimprese.org.
l. g.