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25 mag 2022

Pesce azzurro della sacca di Goro alla festa degli ’Amici di Sandolo’

25 mag 2022

I volontari dell’associazione "Amici per la promozione di Sandolo" propongono per il prossimo fine settimana, sabato 28 dalle 19 e domenica 29 per il pranzo delle 12, nell’area cortiliva del centro civico di Sandolo, due momenti dedicati agli amanti del pesce azzurro e dei mitili della sacca di Goro. La formula è quella a "self service", con un menù frugale: sarda fritta, sarda ai ferri e cozze al sugo. Dopo l’iniziativa dedicata al baccalà, svolta in aprile, quella attuale fa parte delle manifestazioni di autofinanziamento in vista della sagra di Sandolo, che si svolgerà la prima settimana di settembre. E’ una manifestazione che, più di altre, richiede un consistente impegno economico, in quanto vede una serie di spese "improduttive".

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