Servizio bar al teatro ’De Micheli’, partono i corsi per i tirocinanti

Il Comune in collaborazione con la fondazione San Giuseppe lavora per migliorare l’offerta per gli utenti della struttura

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È stata rinnovata anche per la stagione 2022-2023, la convenzione tra il Comune di Copparo e la Fondazione ‘San Giuseppe’ - Centro formazione professionale di Cesta per attività di supporto ai servizi del teatro ‘De Micheli’. La collaborazione, iniziata dalla stagione 2020 2021, ha avuto pieno successo ed entrambe le parti hanno dimostrato la volontà di proseguire con questa esperienza, che ha visto il teatro essere luogo di cultura, ma anche terreno di formazione.

I tirocinanti nell’ambito della formazione professionale legata alla somministrazione alimenti e bevande del Centro di formazione professionale di Cesta, dunque, andranno a gestire alcuni servizi minimi al pubblico, quali l’attività di bar e caffetteria, e servizio sala che hanno come finalità quella di fornire agli utenti del ‘De Micheli’ un servizio complementare alla fruizione delle attività programmate. L’attività formativa integrata tra le due strutture, che non prevede oneri finanziari a carico dei sottoscrittori della convenzione, centra i rispettivi obiettivi dei due enti: quello municipale di attivare sinergie esterne per giungere a un modello di gestione del teatro ancor più efficiente ed efficace e quello del Centro di formazione professionale di attuare una preparazione tecnico-professionale completa.

Valerio Franzoni