Questa sera, in occasione del compleanno di Pellegrino Artusi, verrà consegnato alle 21.30 nell’arena di piazza Fratti, il Premio Artusi 2022 al regista Pupi Avati. A precedere la cerimonia la cena stellata di Tramonto DiVino. In piazza Garibaldi ai piedi della Rocca di Forlimpopoli dalle 19.30 verranno proposte dallo chef Paolo Teverini e dalla maestra di cucina Carla Brigliadori le eccellenze gustose del territorio romagnolo, e seguirà la proiezione del docufilm di Adriano Pintaldi ’Pupi Avati, la tavola rotonda. Il Premio Artusi a Pupi avati vuole valorizzare l’ingegno del regista nel valorizzare i caratteri essenziali della cucina.