Maxi fungo porcino di 3,6 chili: il tesoro di Monia in una faggeta

L’ha trovato durante una ‘caccia’ assieme al marito nel Parco nazionale delle foreste casentinesi

Monia Olivi con il maxi fungo porcino trovato in un faggeto

Monia Olivi con il maxi fungo porcino trovato in una faggeta

È stato trovato nella Foresta di Campigna un fungo porcino gigante del peso di 3,559 chili. È accaduto domenica quando Monia Olivi di Civitella, in compagnia del marito, il geometra Alessandro Torelli, si è imbattuta in questo esemplare veramente notevole in una faggeta della foresta protetta dal Parco nazionale.

Stupore e soddisfazione della ricercatrice e del coniuge che potranno così cucinare il porcino e gustarlo insieme ad amici e famigliari. Un inizio di autunno che ha favorito una crescita straordinaria di funghi come galletti, porcini, russole e ovuli che hanno attirato nelle settimane scorse da tutta la Romagna migliaia di fungaioli più o meno improvvisati e non sempre rispettosi dei regolamenti.