Un riconoscimento importante entra nel palmarès della fondazione Casa Artusi di Forlimpopoli, intitolata al padre dell’enogastronomia italiana, a cui il Comune ha assegnato il ‘Garganello d’oro’ per la promozione della cultura del cibo per il 2020. Il riconoscimento rientra nell’ambito del Baccanale, la rassegna gastronomica e culturale in programma da oggi al 22 novembre. Il ‘Garganello’ viene assegnato dal 2003 a studiosi, chef, istituzioni che si sono in vario modo distinti nella promozione della cultura del cibo. Ritira oggi il premio, alle 18 allo Stignani, la presidente della fondazione, Laila Tentoni (foto).
CronacaIl Baccanale premia la Fondazione Casa Artusi