Ha suscitato vasti consensi nella cittadinanza la decisione della giunta municipale di Cingoli, proposta dal sindaco Michele Vittori e approvata all’unanimità, con cui è stato deliberato d’intitolare a Luigi "Gigi" Cipolloni, per le sue benemerenze nel settore turistico-ristorativo-ricettivo il piazzale già pista di pattinaggio poi divenuto slargo, situato su un lato dei Viali Valentini, la passeggiata-salotto del "Balcone delle Marche". E si sono sentiti gratificati gli operatori "seniores" del settore, amici, estimatori e collaboratori di "Gigi" che lo hanno sostenuto nelle molteplici iniziative (associazioni albergatori e ristoratori, poi operatori turistici locali) condividendone gi intenti. "Sindaco e assessori – ammette il cavalier Enea Angelucci che, con la moglie Maria Teresa, per quarant’anni è stato in attività nell’Hotel ristorante Miramonti – vanno ringraziati per la scelta effettuata. Il nostro collega Gigi è stato un perno da presidente delle associazioni di categoria, cingolana e provinciale, da massimo dirigente dell’Uram e nel direttivo nazionale di Federalberghi. Le feste, le iniziative, gli incontri con Alfonso Benvenuto allora preside del ‘Panzini’ di Senigallia, per istituire a Cingoli l’Alberghiero, sono tra i tanti momenti indimenticabili". Angelo Bolletta che con la famiglia è da decenni impegnato con successo nella conduzione dell’Hotel Tetto delle Marche-Ristorante dei Conti, esprime così la soddisfazione per l’atto adottato dall’esecutivo municipale: "Davvero una bella e rallegrante notizia che onora non solo la nostra categoria: con Gigi ho lavorato per qualche anno nel suo Hotel-ristorante Diana, allora ero molto giovane, si può dire che fossi alle prime armi, quindi ho potuto acquisire utili esperienze poi perfezionate con quelle ulteriormente acquisite".
Gianfilippo Centanni