Pranzo antisprechi con il cibo invenduto

"Questa giornata è nata in seguito al disastro ambientale avvenuto al largo di Santa Barbara successivo all’esplosione di una piattaforma petrolifera – ha raccontato la volontaria Giulia Rapazzetti –. Quell’evento ha scosso l’opinione pubblica. Noi, essendo un’organizzazione per la tutela ambientale, abbiamo deciso di organizzare un’intera giornata di attività. In tutti i nostri clean up troviamo rifiuti di ogni tipo". La giornata è proseguita con un pranzo realizzato in stile ‘To good to go’ (utilizzando i prodotti invenduti) con le attività di ristorazione maceratesi. "Ristoranti e bar della città sono stati molto generosi, a partecipare sono stati almeno una ventina", ha sottolineato la presidente Hadil Tarhouni. Nel pomeriggio, alla biblioteca Mozzi Borgetti, ci sono stati gli interventi del professore Claudio Ortenzi sulle microplastiche e del ricercatore Unimc Gabriele Achille sulla deforestazione.