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22 set 2022

Prezzo del pane, fornai di Modena schiacciati dagli aumenti delle materie prime

L’incidenza dei costi energetici e delle farine è raddoppiata. "Cerchiamo di resistere, ma è difficile"

22 set 2022
sofia silingardi
Cronaca
Settimo Alberghini
Clara Mangiapia, fornaia di Modena
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