Al centro: il presidente della Regione Emilia Romagna, Stefano Bonaccini
Modena, 16 ottobre 2022 - E' partita "col botto" la quinta edizione della Champagne Experience, l'evento dedicato al vino Champagne che è in corso alla fiera di Modena. L'iniziativa, organizzata da Società Excellence (realtà che riunisce ventuno tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati d’eccellenza), con il supporto della Camera di Commercio di Modena e il patrocinio del Comune di Modena, è stata inaugurata questa mattina dal sindaco di Modena, Gian Carlo Muzzarelli, e ha ricevuto nel primo pomeriggio anche la visita del presidente della Regione Emilia Romagna, Stefano Bonaccini.
Champagne Experience sarà aperta anche durante tutta la giornata di domani. Tra i diversi eventi in programma, molti dei quali valorizzeranno anche i prodotti d'eccellenza e i tesori enogastronomici del territorio emiliano, proprio lunedì 17 ottobre alle 12,30, in Sala Rossa, si svolgerà una tavola rotonda dedicata all'impegno femminile presente in Champagne, con la presenza di alcune delle nove dirigenti e proprietarie che hanno fondato l'associazione “La Transmission - Femmes en Champagne”, tra cui Alice Paillard (Champagne Bruno Paillard) e Mélanie Tarlant (Champagne Tarlant). Sarà un’occasione per ascoltare il loro punto di vista sulla regione e il suo sistema produttivo, degustando tre etichette prodotte dalle partecipanti all’associazione. A moderare la «table ronde» sarà la giornalista Maddalena Fossati, direttore de La Cucina Italiana e di Condé Nast Traveller. m.ped.