Luigi Di Maio acquista il formaggio a Fossombrone. A destra, il sindaco Gabriele Bonci
Fossombrone (Pesaro e Urbino), 11 marzo 2017 - Il vicepresidente della Camera dei Deputati, l’onorevole Luigi Di Maio, ha inaugurato la tretatreesima edizione della Mostra del tartufo bianchetto di Fossombrone.
Accolto dal sindaco Gabriele Bonci e dal presidente dell’associazione tartufai Silvano Petreti, il vicepresidente ha salutato dando il via alla manifestazione. Di Maio non ha mancato di fare delle riflessioni sul tartufo e il suo ruolo nell’economia.
«Dobbiamo ripartire proprio dai prodotti che ci distinguono – ha detto – per dare nuova linfa all’Italia».
Quindi Di Maio ha visitato gli oltre 40 espositori dislocati lungo corso Garibaldi, fermandosi a parlare con alcuni produttori, in particolare nello stand della campagna “Cacio Amico” della Coldiretti. Qui Di Maio ha acquistato un formaggio il cui ricavato andrà in favore dei produttori dei comuni colpiti dal terremoto.
La Mostra prosegue con altri eventi, come la gara per la Miglior tagliatella del tartufo bianchetto, novità dell’edizione 2017 che metterà in competizione tra loro i ristoranti di Fossombrone. Locali che per tutto il mese proporranno menù al tartufo bianchetto al prezzo calmierato di 35 euro.
In mattinata è stata inaugurata anche la mostra fotografica Panenostro curata da Luca Zanchetti di SlowFood ed i lavori dell’Istituto Comprensivo “F.lli Mercantini” allestiti sotto le logge.
Alle 15, invece, appuntamento in piazza Dante 23 dove si inaugurerà il Punto Fai mentre alle 15,30 si potrà partecipare alla passeggiata alla Corte Alta con possibilità di visitare la Pinacoteca Vernarecci in occasione della sua riapertura.
Dalle 16,30 ArFun Animasion darà il via all’animazione per bambini (prevista in tutte e quattro le giornate della mostra) e lo spettacolo de “Gli Invers”.
Alle 17,30 è in programma la scuola della pasta fresca fatta a mano, curata da Pasta della Peppa, che si ripeterà anche domenica 12 marzo alle 16,30 sempre nella Sala del Gusto di sant’Agostino.
Sempre domenica 12 gli stand apriranno alle 9 mentre alle 10,30 è prevista la tavola rotonda organizzata dal sommelier Raffaele Papi nella chiesa di san Filippo dedicata a “Le Marche dell’incrocio Bruni 54”.
Ancora domenica 12 dalle 15,30 dimostrazioni individuali e di gruppo di cani addestrati del Dog Time Asd – Centro cinofilo di Fano. Per info e il programma completo, c’è la pagina Facebook della Mostra del tartufo bianchetto di Fossombrone.
L'inaugurazione della Mostra