Da oggi a domenica torna Giovinbacco e festeggia i 20 anni: Ravenna diventa così il centro del buon vino e del cibo di strada di Romagna. Una torta di compleanno offerta dall’Associazione Fornai e Pasticceri di Ravenna inaugurerà in piazza del Popolo oggi alle 18 l’edizione 2022 di “’GiovinBacco in piazza’, la grande manifestazione enologica, vetrina dei migliori vini romagnoli, che festeggia il traguardo dei 20 anni. La torta verrà offerta al pubblico presente all’inaugurazione fino ad esaurimento. Con il taglio del nastro si apre la tre giorni - 28, 29 e 30 ottobre – che trasforma il centro della città di Ravenna nel teatro del buon vino e del buon cibo del territorio, con centinaia di etichette di vino, cibo di strada, punti di ristorazione, assaggi, incontri. Sono oltre 200 le etichette presenti: il pubblico potrà gustare i vini di Romagna - Sangiovese, Albana e tutti gli altri vini rossi e bianchi dei produttori locali, compresi i passiti - in piazza del Popolo e in Piazza Garibaldi. Le cantine romagnole presenti sono oltre 50. In piazza del Popolo sarà presente anche una selezione di una decina di eccellenti Spumanti di Romagna metodo classico. In piazza XX Settembre sono in degustazione, invece, i vini italiani e regionali della Guida Slow Wine e gli stand di Slow Food e Confagricoltura, che propongono al pubblico prodotti eccellenti locali. Tutti gli stand per la degustazione del vino chiudono alle 23, ma è possibile utilizzare i tagliandi per la degustazione fino a mezzanotte in piazza Garibaldi, dove in un’area con il sommelier viene prolungato il servizio di mescita. Quanto al cibo: piazza Garibaldi sarà dedicata agli stand degli artigiani e delle artigiane Cna; in piazza Kennedy sono presenti 7 punti di ristorazione di qualità: Cucina del Condominio, Griglia e Filari - Borgo dei Guidi, Osteria Bartolini del Gran Fritto, Osteria La Campanara Pecora Nera (locanda della Sila), ristorante Amarissimo, ristorante del Mercato Coperto.  Per gli assaggi di vino sono a disposizione carnet per le degustazioni, che si acquistano online (sul sito giovinbacco.it e ravennaexperience.it) oppure in Piazza del Popolo e in Piazza Garibaldi o ancora in prevendita presso lo Iat di Ravenna in Piazza San Francesco. Orari: oggi dalle 18 alle 23; domani e domenica dalle 11 alle 23. Info: 339.4703606 0544.509611.

Cronaca

Da oggi a domenica torna Giovinbacco e festeggia i 20 anni: Ravenna diventa così il centro del buon vino e del cibo di strada di Romagna. Una torta di compleanno offerta dall’Associazione Fornai e Pasticceri di Ravenna inaugurerà in piazza del Popolo oggi alle 18 l’edizione 2022 di “’GiovinBacco in piazza’, la grande manifestazione enologica, vetrina dei migliori vini romagnoli, che festeggia il traguardo dei 20 anni. La torta verrà offerta al pubblico presente all’inaugurazione fino ad esaurimento. Con il taglio del nastro si apre la tre giorni - 28, 29 e 30 ottobre – che trasforma il centro della città di Ravenna nel teatro del buon vino e del buon cibo del territorio, con centinaia di etichette di vino, cibo di strada, punti di ristorazione, assaggi, incontri. Sono oltre 200 le etichette presenti: il pubblico potrà gustare i vini di Romagna - Sangiovese, Albana e tutti gli altri vini rossi e bianchi dei produttori locali, compresi i passiti - in piazza del Popolo e in Piazza Garibaldi. Le cantine romagnole presenti sono oltre 50. In piazza del Popolo sarà presente anche una selezione di una decina di eccellenti Spumanti di Romagna metodo classico.
In piazza XX Settembre sono in degustazione, invece, i vini italiani e regionali della Guida Slow Wine e gli stand di Slow Food e Confagricoltura, che propongono al pubblico prodotti eccellenti locali. Tutti gli stand per la degustazione del vino chiudono alle 23, ma è possibile utilizzare i tagliandi per la degustazione fino a mezzanotte in piazza Garibaldi, dove in un’area con il sommelier viene prolungato il servizio di mescita. Quanto al cibo: piazza Garibaldi sarà dedicata agli stand degli artigiani e delle artigiane Cna; in piazza Kennedy sono presenti 7 punti di ristorazione di qualità: Cucina del Condominio, Griglia e Filari - Borgo dei Guidi, Osteria Bartolini del Gran Fritto, Osteria La Campanara Pecora Nera (locanda della Sila), ristorante Amarissimo, ristorante del Mercato Coperto. 
Per gli assaggi di vino sono a disposizione carnet per le degustazioni, che si acquistano online (sul sito giovinbacco.it e ravennaexperience.it) oppure in Piazza del Popolo e in Piazza Garibaldi o ancora in prevendita presso lo Iat di Ravenna in Piazza San Francesco. Orari: oggi dalle 18 alle 23; domani e domenica dalle 11 alle 23. Info: 339.4703606 0544.509611.

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Alle 18 l’inaugurazione con la torta per festeggiare i 20 anni. Degustazioni di vini e cibi locali nelle piazze fino a domenica

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