La trasmissione tv 'Ricette all'Italiana'
Ravenna, 27 giugno 2018 – Domani, giovedì 28 giugno e lunedì 2 luglio alle 10.40 andranno invece in onda su Rete 4 le due puntate dedicate a Marina di Ravenna dal programma ‘Ricette all’Italiana’ condotto da Flora Canto e Davide Mengacci.
La puntata dedicata a Marina di Ravenna ha visto come location la piazza di Marinara - Porto Turistico di Ravenna, dove quattro tra cuoche e cuochi provetti romagnoli si sono sfidati con ricette della tradizione, unendo i sapori di ‘terra’ e di ‘mare’.
La realizzazione della puntata è stata resa possibile grazie alla collaborazione dell’Autorità Portuale, della Capitaneria di Porto, di Campagna Amica, del Club del Sole, del Gruppo Folk italiano alla “Casadei” Scuola di Ballo Malpassi, della Fondazione RavennaAntica, di Marinara- Porto Turistico di Ravenna, del Parco del Delta del Po dell’Emilia Romagna, della Proloco di Marina di Ravenna, della Società Gestione Campeggi, del Ristorante Alma, di Slow Food di Ravenna; oltre al supporto continuo del personale del Servizio Turismo, che ha concordato insieme alla produzione anche gli scorci più belli del territorio da inserire nella puntata.
‘Ricette all’italiana’ è un viaggio alla scoperta e alla valorizzazione delle tradizioni italiane nelle piazze più belle d’Italia con Flora Canto e Davide Mengacci: sfide con alcuni cuochi provetti nella realizzazione di piatti tipici delle rispettive località, mini-documentari di approfondimento che raccontano il made in Italy e video-ricette che raccontano come realizzare un piatto nella propria cucina.