La carne sequestrata
Guastalla (Reggio Emilia), 18 luglio 2019 - Viaggiava con un furgone frigo senza revisione, trasportando quattro compensati di bovino a temperatura fuori norma e senza alcun documento di autorizzazione per il trasporto conto terzi. Nei guai è finito un cittadino di origine cinese, fermato dalla polizia stradale a Guastalla, in un normale controllo.
L’autocarro era carico di carne fresca di bovino adulto, soggetta a regime di temperatura controllata (inferiore a 7 gradi), mentre nel veicolo la temperatura era di ben 17 gradi. Si è reso necessario un controllo della carne da parte del personale medico del servizio veterinario dell’Azienda sanitaria locale, visto il possibile deperimento del prodotto alimentare fresco a seguito dell’innalzamento della temperatura a cui era sottoposto. I venti chili di carne presenti nel furgone sono stati destinati alla distruzione. Al conducente sono state contestate contravvenzioni per le leggi sanitarie e per il trasporto abusivo per un valore totale di oltre cinquemila euro, nonché il fermo amministrativo del veicolo per tre mesi.