SCANDIANO
Il premio miglior spumante metodo classico dell’Emilia Romagna è stato aggiudicato dallo spumante ‘Ca’ Besina Brut 2016’, fiore all’occhiello della produzione di Casali Viticultori. La cerimonia di consegna è avvenuta venerdì alla Torre San Michele di Cervia all’interno della manifestazione ‘Tramonto Divino’. Il riconoscimento è nato dalla volontà delle delegazioni Ais (Associazione Italiana Sommelier) di Emilia e Romagna, Regione e Agenzia PrimaPagina di Cesena e ha l’obiettivo di valorizzare la produzione spumantistica della regione. Esprime soddisfazione Marco Fasoli, direttore commerciale di Casali Viticultori: "È un premio che ci rende particolarmente orgogliosi. Il Ca’ Besina esalta le peculiarità di un vitigno autoctono come la Spergola che ben si adatta alla lunga rifermentazione in bottiglia. È primo metodo classico ad essere stato prodotto in Emilia-Romagna".
m. b.