Addio Bango, il mondo in un ristorante

Nives Concolino

Era molto conosciuto ben oltre i confini di Riccione. Apprezzato da tutti come galantuomo, riservato, generoso e accogliente. Si è spento Maurizio (Bango) Gambuti, 72 anni, già titolare dello storico ristorante Il Casale, condotto dal 1978 al settembre 2021 con la sorella Mariella. Con le sue eccellenze ha deliziato i palati dei riccionesi, turisti e congressisti. Una vasta clientela, che ha annoverato anche personaggi del calibro di Rosario Fiorello, Anna Falchi e Dario Fo, che come lui stesso aveva confidato al Carlino "su un tovagliolo aveva fatto dei disegni e lasciato anche una dedica".