L’allevamento di lumache sotto i riflettori della Rai

Lo stabilimento Demetra di Rimini davanti alle telecamere della Rai. Obiettivo era quello di documentare il più grande allevamento di lumache della Romagna. Il servizio è andato in onda nel Tg3 regionale e, nei prossimi giorni, sarà trasmesso dal Tg1. Daniele Bartocci che ha creato un allevamento biologico studiato per il benessere della chiocciola che viene alimentata con ortaggi stagionali coltivati nel suo habitat senza l’utilizzo di agenti chimici né pesticidi. Gli esemplari negli otto recinti del Demetra superano i due milioni.