Chiude l'Osteria Al Bel Fico di Pennabilli
Una delle storiche osterie dell’alta Valmarecchia, tra i ristoranti amati da Tonino Guerra, chiude i battenti. Si tratta dell’Osteria Al Bel Fico nel centro storico di Pennabilli. I titolari Fabrizio e Laura assicurano: "La scelta non è dovuta ai rincari. Dopo 20 anni di lavoro, abbiamo deciso di chiudere questo capitolo della nostra vita". Decisione sofferta? "No, chiudiamo con il sorriso. Siamo cresciuti tanto in questi 20 anni. E’ stata una bella avventura, ma abbiamo deciso di staccare. Gestivamo anche l’Albergo Parco, poi abbiamo aperto Al Bel Fico. E’ stato un impegno davvero grosso da parte di tutti. Ringraziamo lo staff, la nostra famiglia. Dopo tutti questi anni, era giusto così".
Cosa succederà ora? "Al momento non sono arrivate richieste da parte di nuovi gestori per il locale. Vedremo cosa succederà nelle prossime settimane. Restiamo aperti fino al 16 ottobre. La festa finale l’abbiamo fatta una settimana fa con gli amici e le persone legate Al Bel Fico. Ci hanno regalato foto, ricordi. Ci apettano nuovi progetti sempre nella ristorazione, ma non apriremo nuovi locali".
r.c.