Oltre al bere acqua, è importante sapere quanti liquidi assumiamo considerando sia quelli contenuti nei cibi che quelli bevuti
Non bisognerebbe concentrarsi su quanta acqua si deve bere ogni giorno, ma su quanti liquidi è salutare assumere, sia quelli contenuti nei cibi, che quelli bevuti (indicativamente fra i 2,5 e i 3 litri al giorno). Una dieta salutare prevede cibi ad alto contenuto di acqua (ad esempio minestre di verdure, zucchine, insalata, cetrioli, che fanno assumere anche indispensabili sali minerali come sodio, potassio, magnesio).