Staccoli Cafè si allarga: nuovi spazi e assunzioni

Lo storico locale di Cattolica guadagna altri 250 metri quadrati di superfice

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Staccoli Cafè raddoppia con altri 250 mq di supeficie commerciale, nuove assunzioni, nuovi laboratori artigianali ed un rilancio delle ambizioni anche di Cattolica e della vicinissima Piazza Roosevelt. "Crediamo in questa città, la nostra città – spiega Paolo Staccoli – e investiamo nonostante siano tempi molto duri anche da un punto di vista dei consumi. Ma crediamo nel nostro lavoro e per questo raddoppiamo il nostro locale nel cuore di Cattolica. Creeremo più spazi per la pasticceria e la cioccolateria con un laboratorio a vista dove lavoreremo il cioccolato ed inviteremo pure le scuole a farci visita per saperne di più. Avremo poi anche altri due laboratori per pasticceria e gelateria all’interno dei locali in via Dottor Ferri ed a fianco di Piazza Roosevelt. Previste anche una decina di nuove assunzioni. Apertura prevista per Natale".

La famiglia Staccoli è molto nota in città anche per la prima storica attività, nata a fianco della chiesa di San Pio V. Da alcuni anni poi il locale Staccoli Cafè in Piazza Roosevelt è divenuto il valore aggiunto del centro cittadino e della piazza del municipio. Inoltre proprio di recente l’amministrazione comunale ha festeggiato l’imprenditore e pasticcere Paolo Staccoli e la moglie Patrizia per il prestigioso riconoscimento denominato ’Tre Chicchi e Tre Tazzine’, assegnatogli dal Gambero Rosso inserendolo all’interno della sua guida de ’I Migliori Bar d’Italia’ anche per il 2023. "Basti pensare che sono stati soltanto cinque i locali premiati nell’intera Emilia-Romagna e solo lo Staccoli Cafè in tutta la provincia di Rimini – ha ribadito la sindaca Franca Foronchi –. Siamo davvero orgogliosi di questo loro risultato, dietro al quale c’è sicuramente tanto impegno. Un riconoscimento che porta in alto anche il nome di Cattolica. I premi non hanno interrotto la loro voglia di migliorarsi ed anzi, siamo sicuri, saranno punto di partenza per nuovi traguardi". Il titolare Paolo Staccoli, insieme alla moglie Patrizia, ha ritirato il premio nei giorni scorsi a Milano. "E’ grazie al lavoro di tutti che anche quest’anno siamo stati premiati".

Luca Pizzagalli