La nona edizione del Wein Tour a Cattolica ha accolto appassionati wine lovers e curiosi lungo viale Bovio, e proseguirà...
La nona edizione del Wein Tour a Cattolica ha accolto appassionati wine lovers e curiosi lungo viale Bovio, e proseguirà fino ad oggi. Sono oltre 50 le cantine dell’Emilia-Romagna protagoniste dell’evento diffuso, in cui il vino diventa racconto, cultura e identità.
All’Arena Wein Tour sono attesi gli appuntamenti con i seminari: oggi alle 17, su ‘I vini bianchi dell’Emilia-Romagna’, a cura di Roberto Gardini, mentre alle 18.30 si parlerà di ‘Rimini Doc, l’anima adriatica del Sangiovese’, a cura di Andrea Laghi.
Grazie alla collaborazione con CheftoChef Emilia Romagna Cuoch sarà protagonista anche lo street food d’autore, firmato dallo chef Omar Casali, anima del ristorante Maré di Cesenatico. Le sue creazioni racconteranno il territorio, come la piadina Porto Canale con alici marinate, squacquerone, misticanza e giardiniera al pepe rosa.