"Tanti erano scettici sul biologico"

"Quando nel 2018 abbiamo avviato

la coltivazione della barbabietola da zucchero bio, con 140 ettari, molti erano scettici. Invece, gli ettari sono cresciuti e in questa campagna sono 2.200. L’abbiamo riportata in zone dove non veniva coltivata più da anni, generando benefici economici

a quelle aree"