ArchiveSe “sanificare” è “curare”: il glossario dell’epidemia

Se “sanificare” è “curare”: il glossario dell’epidemia

Terminologia / Usiamo parole prima note solo in ambiti molto specifici

È facile parlare di sanificazione: più difficile è metterla concretamente in pratica

È facile parlare di sanificazione: più difficile è metterla concretamente in pratica

Per comprendere l’importanza della pulizia dei luoghi in cui trascorriamo gran parte del nostro tempo, bisogna conoscere la differenza tra le varie azioni che possiamo mettere in pratica. La sanificazione è un “complesso di procedimenti e operazioni” di pulizia e/o disinfezione e comprende il mantenimento della buona qualità dell’aria anche con il ricambio d’aria in tutti gli ambienti. La disinfezione, invece, è un trattamento per abbattere la carica microbica di ambienti, superfici e materiali e va effettuata utilizzando prodotti disinfettanti (biocidi o presidi medico chirurgici) autorizzati dal Ministero della Salute. Questi prodotti devono obbligatoriamente riportare in etichetta il numero di registrazione/ autorizzazione. L’igienizzazione dell’ambiente è l’equivalente di detersione ed ha lo scopo di rendere igienico, ovvero pulire l’ambiente eliminando le sostanze nocive presenti. I prodotti senza l’indicazione dell’autorizzazione del ministero della Salute che riportano in etichetta diciture sull’attività ad esempio contro germi e batteri, non sono prodotti con attività disinfettante dimostrata ma sono semplici detergenti per l’ambiente (igienizzanti). La detersione consiste nella rimozione e nell’allontanamento dello sporco e dei microrganismi in esso presenti, con conseguente riduzione della carica microbica. La detersione e un intervento obbligatorio prima di disinfezione e sterilizzazione, perché lo sporco è ricco di microrganismi che vi si moltiplicano attivamente ed è in grado di ridurre l’attività dei disinfettanti. La sterilizzazione, infine, è un processo fisico o chimico che porta alla distruzione mirata di ogni forma microbica vivente, sia in forma vegetativa che in forma di spore.