Ecco Fico, la disneyland del cibo. Grand tour tra ristoranti e fabbriche
Il parco del gusto aprirà mercoledì 15 novembre a Bologna. Obiettivo, attrarre 6 milioni di visitatori. Ecco le prime immagini
Classe 1982, giornalista dal 1999, è vice responsabile Politica di Quotidiano Nazionale e responsabile del canale digitale Qn Economia. Laureato in Semiotica, è appassionato di musica e ha pubblicato nel 2006 'L'oro nel piatto, valore e valori del cibo' (Einaudi), scritto con Andrea Segrè.