
Joe Bastianich (foto grande di Angelo Trani) con i colleghi di ‘Masterchef’. Nel tondo: l’Osteria del Sole di vicolo Ranocchi
Bologna, 7 Luglio 2018 - Se a Wim Wenders il rock’n’roll ha «salvato la vita», a Joe Bastianich, superstar dei fornelli italoamericana – a capo di un impero gastronomico che conta decine di ristoranti sforna libri bestseller e trionfa nelle prime serate televisive – è stato il country ad evitare, per usare le sue parole, costose sedute di psicoterapia. Il cuoco, scrittore e presentatore, infatti, ha scoperto una vena creativa sonora intimista, drammatica quasi, che contrasta con l’esuberanza del personaggio, e che lo porta il 10 luglio al BOtanique (via Filippo Re, ore 21.30) per un concerto, titolo Vino Veritas, con degustazione...