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7 mag 2022

Torna sul mercato il cocomero a buccia nera

Dopo oltre 30 anni ritorna sul mercato italiano il cocomero a buccia nera. Non si tratta di un viaggio nel passato, ma di una evoluzione del gusto, risultato di un lungo lavoro di ricerca durato ben 7 anni. Un orgoglio del made in Italy ‘Dolce Passione’, il cocomero a buccia nera pronto a sbarcare nel mercato dalla metà di maggio, e sicuramente a lascare il segno. Prima di tutto per la specificità del prodotto, l’anguria senza semi, in fascia premium, destinato a fare innamorare il consumatore ad altre varietà di cocomero. Poi per la tipologia del progetto, frutto di un lavoro di squadra che ha visto Lamboseeds (Sant’Agata Bolognese) impegnata sul fronte della sperimentazione e ricerca avanzata, in una sinergia che ha fatto incontrare il mondo della produzione e commercio insieme ad Alma Seges (Eboli, Salerno) e Ortofrutta Castello (Stanghella, Padova).

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