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In un ristorante di Medicina (foto d'archivio) i carabinieri hanno trovato carenze igienico sanitarie
Medicina (Bologna), 7 marzo 2024 - Una multa pari a tremila euro e la sospensione dell'attività fino al "ripristino delle normali condizioni igienico sanitarie previste per legge".
È quanto accaduto a un ristorante di Medicina, dove venerdì 1 marzo si sono recati per un controllo i carabinieri, unitamente ai militari del Nucleo antisofisticazione sanità di Bologna.
Durante la verifica, i militari dell'Arma hanno riscontrato gravi carenze igienico sanitarie dovute alla presenza di disordine diffuso e abbondante sporco pregresso, motivo per il quale sono state contestate diverse sanzioni amministrative per un totale di tremila euro, per quanto riguarda l'omesso mantenimento dei requisiti minimi di igiene e la mancata ottemperanza alle procedure Haccp.
![I carabinieri hanno sospeso l'attività per gravi carenze igienico sanitarie](https://www.ilrestodelcarlino.it/image-service/view/acePublic/alias/contentid/ZTA1MTRhMGMtZmNhZC00/0/i-carabinieri-hanno-sospeso-l-attivita-per-gravi-carenze-igienico-sanitarie.webp?f=16%3A9&q=1&w=1560)
A seguito di questo controllo i carabinieri, unitamente agli ispettori del dipartimento salute pubblica dell'Ausl di Bologna, lunedì 4 marzo hanno notificato al responsabile del ristorante un provvedimento urgente di sospensione dell’attività, emesso a seguito delle violazioni accertate in precedenza. Tale provvedimento resterà in vigore fino al ripristino delle normali condizioni igienico sanitarie previste per legge.