FRANCO BERTINI
Cronaca

Addio a ‘Patenta’, tra i più noti ristoratori del dopoguerra a Pesaro

Luigi Pieri è morto a Galantara, dov’era ricoverato. Consacrato ormai da tempo nel territorio per la sua porchetta di maiale, immancabile presenza sulle tavole sia sofisticate che popolari e in ogni festa che si rispetti

Luigi Pieri, noto in tutta Pesaro e dintorni come 'Patenta'

Luigi Pieri, noto in tutta Pesaro e dintorni come 'Patenta'

Pesaro, 4 dicembre 2023 – A oltre novant'anni di età che aveva compiuti nello scorso mese di agosto, è scomparso questa mattina nella residenza di Galantara dov'era ricoverato, Luigi Pieri, molto meglio conosciuto e noto nell'intera città di Pesaro come ‘Gigi di Patenta’, o meglio ancora ‘Patenta’ e basta, uno dei più noti ristoratori e operatori alimentari del dopoguerra del nostro territorio e consacrato ormai da tempo quale personaggio inconfondibile per la sua porchetta di maiale, immancabile presenza sulle tavole sia sofisticate che popolari e in ogni festa che si rispetti.

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Il suo locale tradizionalmente collocato in zona Chiusa di Ginestreto è da sempre metà e tappa obbligata per ‘merende’ indimenticabili. Lascia i figli Massimo, Monica e Fabiola. Funerale e cerimonia religiosa probabilmente mercoledì prossimo.

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