È ufficiale: arriva la ‘DegOstreet’ in centro. L’inaugurazione è prevista per domani, sabato 10 dicembre, alle 16.30. È così che ‘La DegOsteria’ raddoppia i punti vendita ad Ancona. Presenti sin dal 2014 in via Pizzecolli (sopra piazza del Plebiscito), da domani, i ragazzi de ‘La DegOsteria’ apriranno i battenti anche all’inizio della principale via dello shopping anconetana, corso Garibaldi. Si tratta del locale dove, fino a pochi anni fa, c’era il negozio di patatine fritte Chipstar. Al civico 113, arriveranno wrap e fritti, insalatone, hamburger di carne e pesce e deliziosi hot dog. L’idea – aveva spiegato al Carlino il titolare, Marco Cupido – nasce "dall’evento che avevamo organizzato al porto lo scorso anno. Ricordate tutto l’investimento sui container? Ecco, siccome poi quello – in un certo senso – non ha avuto seguito, ci siamo ritrovati con un investimento fatto sia in attrezzatura sia in organizzazione lavorativa che abbiamo deciso di improntare sulla città. Insomma, ci siamo chiesti: ‘Perché non offrire street food durante tutto l’anno’? In fondo, questi prodotti sono adatti a chiunque e non richiedono un mercato unico". Detto, fatto. Tante le chicche legate al nuovo negozio di street food: a partire, dall’iniziativa benefica legata all’acqua: "Ci sarà l’acqua ‘wami’ in lattina. Più alto sarà il consumo, più numerosi saranno i pozzi che si scaveranno nei Paesi poveri, dove l’acqua scarseggia". In più, partirà la collaborazione con Dadi e Mattoncini: "Un co-marketing con coloro che ci hanno spalleggiato nella fornitura di sorprese da inserire nel Dego Kids, un box pasto pensato per i più piccoli" spiega Cupido, raggiunto ieri al telefono. Tra le novità, persino una web radio che si appoggia a Radio Linea, di Civitanova: "Lanceremo un link e la nostra musica con vari generi e coi nostri spot. Tutto viaggerà in streaming online". Presto, arriveranno una trentina di posti a sedere, ospitati in un dehors: "Dehors che non è ancora fruibile, data la presenza del mercatino natalizio – precisa Cupido – Siamo ancora in attesa di approvazione", ma non ci sarà servizio al tavolo". Le delizie della Dego saranno da passeggio, da asporto o – appunto – seduti nei dehors davanti il nuovo negozietto. "Abbiamo scelto corso Garibaldi per provare a rivitalizzare questa città con qualcosa di nuovo e proposte innovative". L’idea è di un locale aperto sette giorni su sette con orario continuato.
Nicolò Moricci