Mosciolando col punto interrogativo: "Si deve capire che non ci sono"

Dopo diciannove anni, dalla sua prima edizione, Mosciolando 2024 si terrà per la prima volta senza moscioli. Un segnale forte che la Condotta Slow Food di Ancona e Conero lancia per evidenziare, come sta facendo da circa un anno, la difficile situazione in cui si trova il mosciolo selvatico di Portonovo. Il titolo della manifestazione più attesa nella baia sarà, infatti, "Mosciolando?". Una edizione straordinaria dove il punto interrogativo sottolinea la volontà di Slow Food di porre l’attenzione sulla accentuata tendenza alla diminuzione del pescato del prezioso mitilo, oggetto oggi di un attento esame da parte di tutte le istituzioni...