Si sentivano una grande famiglia e sono tutti d’accordo nel dire che il merito era di Ivo Galletti perché un titolare come lui "oggi non si trova più". Ieri mattina tanti ex dipendenti della Alcisa Salumi di Zola Predosa si sono ritrovati nella chiesa di Piumazzo per dare l’ultimo saluto al fondatore del colosso dei salumi scomparso all’età di 100 anni. Galletti prese fin da giovanissimo la via Emilia in direzione Bologna ma non si dimenticò mai del suo paese d’orgine, Piumazzo, e di tutta la città di Castelfranco per cui ha sempre avuto grande attenzione, dai fondi per l’asilo...