I locali smaltiscono così, a prezzi scontati, l’invenduto anziché buttarlo
Forlì, 4 marzo 2024 – Rendere tangibile il concetto di economia circolare non è mai facile. Fare scelte economicamente vantaggiose che rispettino non solo il portafoglio, ma anche l’ambiente, è la sfida che le aziende si trovano a dover affrontare per il prossimo futuro. Perciò quando sei il più grande marketplace contro lo spreco alimentare ti poni anche il problema di come inscatolare i prodotti che arrivano al cliente finale. Cosa c’è di meglio che una bella scatola di cartone 100% riciclabile, realizzata con carta proveniente da una filiera integrata? Succede così che Too Good To Go scelga Smurfit Kappa Italia per realizzare la nuova Box Dispensa nello stabilimento di Capocolle di Bertinoro, in provincia di Forlì-Cesena.
L’idea alla base di Too Good To Go è quella di vendere a un prezzo ribassato ciò che resta invenduto a fine giornata e che non può essere rimesso sul mercato il giorno successivo o prodotti a fine scadenza ma utilizzando una scatola chiusa dal contenuto tutto da scoprire. Tramite l’app si sceglie bar, ristorante, pasticceria o supermercato e, attraverso la geolocalizzazione, si trova l’esercizio commerciale più vicino che aderisce all’iniziativa.
Forte dei suoi 7,5 milioni di utenti in Italia, ora l’app punta a una nuova soluzione: le Box Dispensa, lavorando direttamente con le aziende produttrici.
Smurfit Kappa Italia ha messo a disposizione dell’App una serie di imballaggi tutti in 100% cartone ondulato, quindi un materiale biodegradabile, riciclabile e facilmente smaltibile nel circuito della carta. Realizzate nello stabilimento di Capocolle di Bertinoro, le scatole sono testate per sopportare il peso dei diversi prodotti, risultano efficienti anche da un punto di vista logistico perché capaci di ottimizzare gli spazi durante il trasporto e sono personalizzabili con una stampa che utilizza inchiostri ad acqua nel pieno rispetto dell’ambiente.
Nelle Box Dispensa si possono trovare numerose varietà di alimenti: tutti provenienti da brand di primo piano che hanno aderito all’iniziativa. Anziché lasciare che un prodotto buono vada sprecato solo perché non adatto a essere messo a scaffale della grande distribuzione, le aziende alimentari possono offrirlo direttamente al consumatore, a prezzi scontatissimi, riducendo sprechi di cibo e creando un circolo virtuoso in grado di impattare positivamente sul proprio business, sulle scelte dei consumatori e sull’ambiente.
"Un esempio intelligente di economia circolare e per questo ci fa ancora più piacere essere stati scelti come partner – commenta Gianluca Castellini, Ceo di Smurfit Kappa Italia –. Abbiamo infatti una visione comune: la nostra è una filiera produttiva completa e integrata che comprende le cartiere, gli stabilimenti in cui si producono fogli e scatole in cartone ondulato e gli impianti di recycling, dove gli scarti a base carta vengono rilavorati e sono pronti per essere ritrasformati in nuovi imballi o display per il punto vendita. E non dimentichiamo che i materiali a base carta possono essere riciclati fino a sette volte, senza perdere le loro caratteristiche diventando così protagonisti di un circolo virtuoso che promuoviamo con le nostre soluzioni di packaging buone per il cliente e per l’ambiente".