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Sapori argentini in centro. Apre i battenti ‘LaBoghè’

Il locale è gestito dalla 21enne Paulina Bogue: "Aperitivi, prodotti tipici e ricette di famiglia" .

Sapori argentini in centro. Apre i battenti ‘LaBoghè’

Un nuovo locale di impronta sudamericana è stato inaugurato sabato scorso in corso corso Garibaldi 40b, all’angolo della Galleria Isei, a poca distanza dal Teatro Bonci. Si tratta di ‘LaBoghè’ avviato dalla 21enne argentina Paulina Bogue, da due anni in Italia per aprire un’attività anche grazie alla collaborazione di alcuni connazionali giovani come lei. "Fin da piccola avevo il desiderio di aprire un locale insieme alla mia famiglia, ma il contesto economico del mio paese è ancora molto difficile e ho quindi deciso di realizzare il mio sogno in Italia anche per aiutare i miei familiari da qui. – dichiara Paulina...