Fabriano, monitorare le mense scolastiche: richiesta in Consiglio

Un ordine del giorno per monitorale la situazione delle mense scolastiche, la qualità del cibo e la provenienza prodotti usati in cucina. L’iniziativa è del consigliere comunale di Fratelli d’Italia, Danilo Silvi. "Recentemente sono state apportate modifiche, con affidamento a privati, alle mense che forniscono cibi agli alunni che frequentano le scuole di Fabriano e frazioni – dice –. Visto che più volte i genitori hanno espresso perplessità sul vitto e sulla composizione del menù e che sono state nominate le commissioni mense, ho protocollato nei giorni scorsi, un ordine del giorno per chiedere al sindaco quante sono le mense gestite direttamente dal Comune e quali date in appalto. Che tipo di menù è stato predisposto, ma anche da dove provengono i prodotti usati per la preparazione dei pasti come carne, pesce, latte, uova pasta, pane, verdure, dolci e quanti sono gli alunni complessivamente iscritti a mensa". L’obiettivo è quello di "potenziare il consumo di prodotti a km zero". Silvi chiede anche di aggiungere alle commissioni mensa due consiglieri comunali, uno di maggioranza e uno di opposizione e che le suddette riferiscano, ogni sei mesi, alla commissione consiliare preposta.

sa. fe.