REDAZIONE MACERATA

Torna Appassimenti aperti. Viaggio tra vino e cultura

Domani e domenica prossima la manifestazione riempirà piazze e vie del borgo. Al centro la valorizzazione del vitigno Vernaccia nera, con visita alle cantine.

Una delle passate edizioni di «Appassimenti aperti»

Una delle passate edizioni di «Appassimenti aperti»

Due domeniche di gusto, bellezza e cultura del vino. Nell’incantevole borgo di Serrapetrona si torna a brindare con "Appassimenti aperti", la manifestazione dedicata alla valorizzazione del vitigno autoctono Vernaccia nera, pronta a richiamare domani e domenica prossima appassionati enoici e turisti da tutt’Italia. Visite in cantina e degustazioni in piazza offriranno l’opportunità di conoscere da vicino l’unicità di una piccola e preziosa produzione e di scoprire gli "appassimenti", i luoghi dove oggi come tanti anni fa l’uva viene riposta dopo la vendemmia, in cassette o appesa, finché non sarà il tempo di unire il mosto ottenuto con il vino base...