Concorso miglior barista. Magdalena vola in testa
C’è Magdalena Lipiec in testa al nostro concorso dedicato al miglior barista, oramai agli sgoccioli. Lipiec, che lavora al Caffè Mazzini, in via Mazzini, a Ravenna, è balzata in testa alla classifica con 1.846 tagliandi. Secondo è a questo punto l’ex primatista della scorsa settimana, Franco Gallamini (bar Rita, in via Ravegnana), con 1.655 voti. Ideale medaglia di bronzo è per Francesco Baha, del Caffè della Molinella, in corso Mazzini, a Faenza, con 1.580 tagliandi. Ha messo insieme 1.000 tagliandi Monica Babini del Buddha Bar, in via Garibaldi, a Fusignano. Molto staccati gli altri: quarta è Martina Bellini, del Forno Bellini, in viale della Stazione, a Cervia (152 voti). Ricordiamo ai lettori come funziona la nostra iniziativa. Sulle pagine del giornale, tutti i giorni tranne il lunedì, si troverà un coupon.
Sarà sufficiente ritagliarlo, compilarlo col nome del proprio barista preferito e con quello dell’attività in cui lavora, e farlo avere alla redazione del Carlino, in via Salara n.40, a Ravenna. Non sono valide le fotocopie. È possibile lasciare i coupon direttamente nella buchetta delle lettere, oppure si potranno inviare per posta. I tagliandi – l’ultimo sarà sull’edizione di domenica – dovranno pervenire entro le ore 12 di lunedì 13.
A quel punto, ultimati i conteggi, si procederà con la proclamazione dei primi tre classificati. La redazione, oltre ad aggiornare e a pubblicare periodicamente la classifica, racconterà le storie dei baristi che, man mano, entreranno in graduatoria. Per questo motivo, diventa importante consegnare i tagliandi un po’ alla volta, in maniera da ottenere visibilità nel corso delle settimane, a prescindere dalla graduatoria finale. L’obiettivo, infatti, è soprattutto la partecipazione, la riflessione – in maniera coinvolgente e simpatica – sul ruolo del barista. Confcommercio sosterrà le spese per le targhe che riceveranno i primi tre classificati; Granonero offrirà cene e caffè e il Carlino uno smartwatch (sempre ai primi tre classificati). Restano dunque pochi giorni per votare il proprio (o la propria) barista preferito. In testa nessuno vuole mollare.