L’alieno è buono anche a tavola. Per specie aliene vanno intese quelle che popolano il nostro mare, a partire dal granchio blu. Se questo corazzato nuovo inquilino dell’Adriatico non ha avversari nell’habitat, allora lo si crea. E l’avversario più temuto in natura è proprio l’uomo. Questa l’idea di cinque ragazze, Alice Pari, Carlotta Santolini, Giulia Ricci, Ilaria Cappuccini e Matilde Banchetti, che hanno creato la start up Mariscadoras e lanciato il progetto Blueat, dove blu sta per il granchio alieno e eat per il progetto di commercializzarlo e portarlo in tavola. Cosa per altro che sta prendendo corpo con il coinvolgimento di un’azienda per la lavorazione e distribuzione dei prodotti ittici.
Mariscadoras è la startup che ha vinto Nuove Idee Nuove Imprese 2022, guadagnandosi sia il primo premio della giuria che la preferenza del pubblico numeroso presente al cinema Fulgor per le premiazioni. "Complimenti alle ragazze e a tutti i partecipanti a questa edizione – il commento di Maurizio Focchi, presidente dell’associazione Nuove Idee Nuove Imprese – che si caratterizza per un nuovo tratto di innovazione che emerge dopo gli ultimi anni in cui sembrava che la direttrice fosse indirizzata dal digitale. A me piace chiamarle idee d’impresa". A Mariscadoras vanno 10mila euro. Vengono premiati anche il secondo e il terzo classificato. Dopo le cinque ragazze di Mariscadoras ha ricevuto i 6mila euro del secondo premio Swee-Thy. Si tratta del primo marchio 100% artigianale fitness-salutistico a livello italiano. Al terzo posto con un premio di 3mila euro, Evrika, una start up che fornisce assistenza personale delle famiglie in grado di supportare i genitori nella gestione del tempo dei propri bambini. In finale sono giunti 13 progetti, dopo gli 88 iscritti inizialmente.
a.ol.