Le idee regalo di Pasta Armando
VALILLO, UNA FILIERA PRODUTTIVA CORTISSIMA Le linguine del Pastificio Artigianale Vallillo sono realizzate con grano di Serracapriola (Foggia), sede dell’azienda. La sua caratteristica è la filiera produttiva cortissima, dalla terra alla tavola. Da questo grano puro, privo di tossine e additivi e altamente proteico, nascono otto formati a minutaggio di cottura elevato. Le linguine sono ottime accompagnate a sughi più delicati. La pasta Vallillo "zero cadmio, zero glifosato e zero don" garantisce totale trasparenza grazie alla geolocalizzazione del lotto di prodotto. MATERIE PRIME ECCELLENTI Tra le idee regalo di Pasta Armando, c’è la scatola mini, con, al proprio interno, la chitarra, il bucatino, la pennetta e il fusillo. 100% grano italiano con contenuto proteico minimo del 14,5%, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta: sono le principali caratteristiche di Pasta Armando, azienda che vanta un patto con gli agricoltori e con i consumatori che aderiscono al suo ecosistema. Dal molino di proprietà al pastificio, i maestri pastai sono sempre all’opera per garantire la massima qualità delle materie prime. SEMOLA SENATORE CAPPELLI Tra i formati di pasta fresca Filotea, occhio alla linea speciale. Le fettuccine sono prodotte con semola Senatore Cappelli, una garanzia di straordinarie caratteristiche nutrizionali. Abbinate sia con sughi rossi che bianchi di carne e di verdure, in tavola fanno fare sempre un figurone. La linea speciale comprende anche quelle al tartufo, al peperoncino, al limone, agli spinaci, le lasagne, gli spaghetti alla chitarra al nero di seppia e le linguine con aglio e prezzemolo. UN VERO E PROPRIO SUPERFOOD! Rustichella d’Abruzzo, pastificio artigianale in provincia di Pescara, presenta un formato di pasta che è un superfood, da regalare a sportivi e salutisti, gli spaghetti all’alga spirulina. Un binomio tra tecnologia e tradizione ad alto potenziale gastronomico perché ricchi di vitamine e proteine. Dal colore blu intenso, questo spaghetto alla spirulina non solo migliorerà la vita di tutti i giorni, ma renderà i piatti più profumati e colorati. CHE SIANO MINI O MAXI, VIVA GLI SPAGHETTI! Spaghetto amore mio. Tra le confezioni natalizie, il Pastificio dei Campi di Gragnano propone un box natalizio con una confezione di spaghettini, spaghetti, vermicelli e spaghetti maxi, da condire con quattro diversi sughi di pomodoro. Per lo spaghetto classico ok il San Marzano, per lo spaghettino invece va bene il pomodoro giallo cilentano. Il Vermicello si deve abbinare con l’intenso corbarino e con il Maxi andrà benissimo il piennolo. LINEA MARE CON SPINACI BIO PER UN PESTO... LIGHT "Foglie d’ulivo" è un formato innovativo della Linea Mare prodotto da Pasta di Liguria. Questa pasta di semola di grano duro con spinaci da agricoltura biologica è nata per portare in tavola tutti i profumi e l’atmosfera speciale della Riviera. È ottima con un pesto leggero di pinoli e maggiorana, richiama il verde degli uliveti liguri, che, abbinato a quello blu del mare, rappresenta il colore più suggestivo della costa ligure, un simbolo di identità territoriale.